５年調理実習

７月１２日（金）、

６年生に続いて５年生が調理実習を行いました。

「ゆで野菜の調理をしよう」の学習で、

ジャガイモとホウレン草を茹でた調理をしました。

ジャガイモは茹でやすい大きさに切って茹で、

菜ばしが通ったらザルに引き上げ、

ジャガイモが熱いうちに皮をむきます。

慣れない作業でしたが丁寧に皮むきができました。

ホウレン草はお湯の中に入れて茹で、

ザルに入れて水にさらしてから水気をしぼり、

食べやすい大きさに切ります。

ガスコンロや包丁を使う調理で

気を付けなければいけないことがありましたが、

約束を守って後始末までしっかりとできました。

５年生も自分の分を自分で調理したので、

最後においしく食べることができました。